Podcast: Winnaars HortiHeroes Festival over 2ndFood

15-04-2019    10:01   |    Goedemorgen

Met het concept 2ndFood wonnen Richard Hagedoorn (Royal Brinkman), Johan Vreugdenhil (Anexo) en Jeffrey Wupkes (Yex) de pitch van het HortiHeroes Festival. Wij spraken ze voor de Betonpad Podcast.

2ndFood is een concept waarbij voedselverspilling in de tuinbouwsector wordt tegengegaan, door producten te maken van reststromen. Tijdens de HortiHeroes Academy kwamen Richard Hagedoorn, Johan Vreugdenhil en Jeffrey Wupkes samen in een team dat zich op het onderwerp voedselverspilling stortte. Het concept blijkt enorm veel potentieel te hebben. In deze podcast vertellen Hagedoorn en Vreugdenhil over het traject dat ze hebben doorlopen en over hun winnende concept. Wupkes praat via voicemail mee over zijn ervaringen.

Bekijk de website van 2ndFood hier.

Luister naar de podcast online of via Spotify.


Reacties (0)

Er zijn nog geen reacties

Reageer op dit bericht

Meer nieuws

Wijziging directie Blueroots

Nadat Royal FloraHolland recent een 50 procent belang nam in Blueroots, hebben nu de twee huidige directieleden van Blueroots besloten een...

Vierdaagse zoekt groente-eters

Onderzoekers van het Radboudumc zoeken Vierdaagselopers die in de komende weken veel nitraatrijke groente willen eten of rodebietensap...